Untitled 42

Veelgestelde vragen over hoeveel gram spaghetti per persoon

Wat is het belangrijkste om te weten over hoeveel gram spaghetti per persoon?

Richtlijn: 80-100 gram droge spaghetti per volwassene. Voor kinderen of voorgerecht 60-75 gram, voor grote eters 100-120 gram. Gekookt weegt dat ongeveer het dubbele. Pas aan naar saus, bijgerechten en doel.

Hoe begin je het beste met hoeveel gram spaghetti per persoon?

Tel eters en schat eetlust. Weeg droge spaghetti met een keukenweegschaal: 80-100 gram per volwassene. Geen weegschaal? Gebruik een pastameter of bundel ter grootte van een euro. Rond af omhoog bij lichte saus.

Wat zijn veelgemaakte fouten bij hoeveel gram spaghetti per persoon?

Te veel inschatten door gekookt gewicht te gebruiken in plaats van droog. Geen rekening houden met saus, bijgerechten of eetlust. Niet wegen bij twijfel. Eén portie ongekookt lijkt klein; houd de richtlijn consequent aan.